J’ai le plaisir de vous présenter une de nos nouvelles créations pour la brasserie artisanale Maltstrom, que j’ai co-fondée au Québec il y a 3 ans : JOUR DE FÊTE AU VILLAGE DES COULEURS.
Brassée en quantités limitées, il s’agit d’une bière sûre (sour) de fermentation basse, élevée sur un lit de cassis, framboise et hibiscus.
