Clair de Pinot – un rouge naturellement léger de caractère

Client : Domaine d’Ardhuy

Concept produit – Création de nom – Design packaging

Nos clients font confiance à Monogramme depuis 2006 pour aller « au delà du brief » et s’imprégnier non seulement de la marque mais également du contexte commercial et des évolutions des attentes des consommateurs.

C’est particulièrement le cas dans la création de Clair de Pinot, un concept produit dont nous avons imaginé toutes les dimensions, en étroite collaboration avec les équipes du Domaine d’Ardhuy.

Nous sommes partis des (nouvelles) attentes des consommateurs pour des vins plus frais, souples et fruités. Ils sont couramment regroupés par les professionnels par la dénomination de rouges légers et on commence à trouver cette offre dans plusieurs régions de France. En particulier des AOC du sud de la France (Rhône, Languedoc), davantage touchées par un réchauffement climatique qui entraîne des degrés alcooliques plus élevés, majoritairement à rebours des tendances de consommation. A notre connaissance, Clair de Pinot est le tout premier rouge léger de Bourgogne!

Puisant ensuite dans l’ADN d’innovation du Domaine d’Ardhuy depuis sa fondation en 1927 , nous avons proposé de faire vivre cette valeur de marque dans ce projet. Autrement dit : le travail de positionnemnet que nous avons mené pour le domaine ne sert à rien s’il reste une présentation archivée dans un ordinateur! Une plateforme de marque doit VIVRE, devenir tangible par le plus de leviers possibles, en particulier l’offre de produits

Clair de Pinot repose techniquement sur deux éléments clés : la sélection d’un terroir du Domaine propice et une méthode de vinification particulière (premier tri lors des vendanges et extractions douces). Les échanges avec le régisseur du Domaine ont été à ce titre particulièrement intéressants et ont permis de nourrir le concept global.

Nous avons ensuite créé le nom Clair de Pinot, évoquant à la fois le cépage clé de la Bourgogne et les reflets que prend le vin dans le verre. Le choix d’une bouteille transparente, tout comme l’absence de capsule, renforce le caractère naturellement léger du vin.

L’étiquette par contre joue sur un contraste fort, un impact visuel très graphique, rouge et blanc. Des codes spécifiques pour ce vin dans la bien nommée Collection Exploration, dont la vocation est de proposer des cuvées audacieuses, en hommage au passé romain du vignoble ou tournées vers l‘avenir. Des éléments complémentaires renforcent l’authenticité du vin et notamment son appellation Bourgogne et le cépage Pinot Noir.

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